澳中首屆“福茶文化”品鑒沙龍在堪培拉舉行

人民網悉尼3月8日電 （李含悅）為推廣中國福建的“福茶”文化，讓更多當地民眾了解和品鑒福建茶，促進澳大利亞多元文化的交流和發展，首屆澳中“福茶”文化品鑒沙龍活動於6日在澳大利亞首都堪培拉舉辦。來自悉尼和堪培拉僑界、商界和文化藝術界的數十位代表們出席了此次活動。

澳中首屆“福茶文化”品鑒沙龍在澳大利亞首都堪培拉舉行

“福建自古以來就是茶業大省，茶文化歷史悠久，這也體現了家鄉的淳朴民風和熱情好客。”澳中茶文化交流促進聯合總會執行會長吳鵬輝在致辭中表示，福建省是全國唯一以“福”字命名的省份，當茶和“福”文化相融就形成了福建省獨特的“福茶”文化。希望茶能成為友誼的“使者”，促進華裔社區和本地多元社區的國際文化交流，豐富后疫情時代的多元社區生活。

澳中茶文化交流促進聯合總會執行會長吳鵬輝致辭

悉尼般若寺住持般若法師在致辭中介紹了茶葉和寺廟的深厚淵源以及“禪茶一味”的獨特佛教茶文化。

悉尼般若寺住持般若法師致辭

評茶師林海容向嘉賓們普及了中國茶葉的發展和海外傳播歷程、茶葉的分類標准以及飲茶對身心的益處。同時還重點介紹了福建在茶葉種植上得天獨厚的自然條件、在世界茶葉發展史上的重要位置以及正山小種、大紅袍、安溪鐵觀音、白茶和茉莉花茶等福建名茶。林海容深入淺出的發言讓觀眾們聽得津津有味、受益匪淺。

澳大利亞農業及地區發展協會副主席斯蒂文·漢布裡奇及亞太商業聯盟執行主席姜攀先后致辭稱贊福建獨特的茶文化，表示願意助力“福茶”文化在澳大利亞的推廣。

澳大利亞農業及地區發展協會副主席斯蒂文·漢布裡奇致辭

據悉，此次活動由澳中茶文化交流促進聯合總會和東南網澳大利亞站主辦。澳中茶文化交流促進聯合總會會長吳雷蒙致感謝辭，對籌備和組織首屆福茶推廣的伙伴、支持和關心“福茶”文化的澳大利亞華裔多元社區代表們表示衷心感謝。