澳大利亞中文導游溫海林：我想讓更多人了解中國的歷史和美食

他是一位澳大利亞人、一位導游。他與中國、中國游客和中國文化很有緣分。他說，選擇中文作為第二語言是理所應當的，因為他想讓更多人了解中國的歷史和美食。

溫海林（Justin Steele），這個有著好聽的中文名、會講一口流利中文的澳大利亞小伙已經在悉尼做導游多年了。由於對中國文化的熱愛以及后天的語言優勢，溫海林為游客提供中文導游服務。在幫助中國游客深入了解當地的同時，他還想讓更多人了解澳大利亞華裔對社區的貢獻，以及澳大利亞與中國長期的友好往來。

溫海林曾是一名企業律師，但他一直覺得自己的激情在其他地方。為了尋找令他感到更快樂的行業，他辭去了律師這一工作，進入旅游行業，他曾擔任過酒店接待員、導游和旅游顧問。溫海林喜歡向人們展示不同的地方，也喜歡把大家聚集在一起講歷史故事，於是在2018年創辦了旅行社澳自游（AussieYou Travel現改名為Local Sauce），為來自世界各地的旅客提供小團隊體驗式旅行服務，悉尼唐人街步行游覽就是其中的一個項目。

溫海林說，唐人街小團短途游是為了讓游客在品嘗中國小吃的同時，更加了解澳大利亞的華人社區。在2個小時的游覽中，溫海林通常會帶領游客從唐人街禧市附近出發，品嘗中國特色小吃，探索唐人街的早期歷史和發展歷程。

“當外國人提起中國美食時，可能隻知道川菜、上海菜和粵菜，但不知道肉夾饃、羊肉串是什麼，所以我想讓更多人品嘗到中國不同地區的特色小吃”，溫海林說。他會帶領游客品嘗唐人街裡的南京小吃和西安小吃。唐人街很多中餐廳老板的名字他都記得，路過時也會去打聲招呼。“這兩年疫情讓這些餐廳的生意冷清了許多，我也想通過這樣的方式或多或少的幫助他們。”

除了帶領游客品嘗中國特色美食，溫海林還會帶他們了解與華人社區有關的歷史知識，包括介紹保護唐人街世代繁榮的“金口樹”，帶領游客參觀澳大利亞華裔退伍軍人紀念碑等。不僅如此，他還把歷史與游戲相結合，以一種輕鬆、不拘一格的方式讓游客了解到悉尼的發展和華人社區是息息相關的。

溫海林與中文的結緣還要追溯到他讀小學的時候，當時他和家人住在布裡斯班的一個華人區，學校有很多同學都是華裔或亞裔，所以他覺得選擇中文作為第二語言是理所應當的，而中文課就伴隨著他走過了高中和大學。他說，中國佔據了他生命中的很大一部分，在澳大利亞和中國也認識了很多中國好友。

由於從小受中國文化和語言的影響，溫海林15歲時就跟隨學校到桂林進行交換學習，他的名字也是那個時候寄宿家庭為他取的。溫海林在交換期間去了上海、北京等很多地方。高中畢業后他再次來到南京大學讀書，每到暑假他就會去旅行，曾去過四川、雲南、福建、江蘇、陝西等地，品嘗當地美食，了解當地文化。

至今，溫海林已經在悉尼快五年了，他發現悉尼的中國游客很多，自己對這個城市很熟悉，又會講中文，就想要讓更多游客了解悉尼這個美麗的城市。他說，從2018年到2019年，公司客戶數量增加了40%，2019年他的客戶有50%都是中國游客。原本期待2020年旅客數量會加倍增長，但過去兩年由於疫情影響，游客驟減，他的公司也遭到了嚴重的打擊。

溫海林說，過去兩年這個行業對他而言沒那麼“快樂”了，但他從未后悔過進入旅游業，因為可以給游客展示悉尼這個美麗的城市，講述故事令他感到滿足。（陳美君）