中国酒文化走进澳大利亚

来源：人民网-澳大利亚频道  2014年06月03日16:15

泸州老窖集团有限责任公司董事局主席谢明在品酒会上致辞（摄影 贺吉）

    人民网悉尼6月1日电（贺吉）很多澳大利亚人都喜欢喝酒，无论是葡萄酒、啤酒或是其它。在朋友聚会、自家晚餐上喝一点，这也是当地的一种酒文化。随着澳洲民众对中国文化的喜爱逐步加深，中国的酒文化也逐渐走入他们的视野。

    近年来，很多中国企业带着自家品牌走出国门，让其他国家的人们有机会进一步了解中国悠久的历史和源远流长的酒文化。近日，中国泸州老窖集团则带着自己的品牌走出国门，在悉尼举办了一场“国窖1573定制酒全球品鉴行”品酒会。

    中国驻澳大利亚大使馆公使衔商务参赞黄任刚在品酒会上介绍说，中国白酒是中国文化的符号，也希望通过这次品鉴会，能够让更多的人了解中国文化，明白和懂得中国酒里包含的文化和意义，从而也进一步促进双边的经贸合作和发展。这是中国酒文化向国际拓展的步骤。

    泸州老窖集团有限责任公司董事局主席谢明说，我们来到悉尼，就是希望通过这种形式，传播中国的文化、中国的饮食、中国的酒，让更多人认识中国，了解中国，了解中国人的生活方式。中国白酒，能不能够走向世界，我们也正在尝试，希望通过我们努力，让中国的传统产业能够走向世界。

    在当晚的品酒会上展示了泸州老窖的多款白酒，专业调酒师还向来宾们展示了精深的中国白酒调酒技艺。