亚瑟草地：逾百年畜牧场成重要教研基地 

    人民网悉尼12月8日电（马小龙）位于悉尼近郊的亚瑟草地农场隶属于悉尼大学，是澳大利亚新南威尔士州西南部最大且最具特色的农场之一。本网记者日前奔赴古尔本地区，与农场经理斯蒂芬·伯根展开交流，进一步了解了亚瑟草地的历史和特色。

    伯根在亚瑟草地农场工作已经长达26年，与家人日夜生活和工作在这片面积超过6000公顷的土地上。亚瑟草地农场位于马鲁兰镇东北约26公里处，当地被称为“大山”地区，以绵延秀丽的丘林美景而著称。马鲁兰镇则位于新州西南的休姆高速路边，距离悉尼市城区约170公里。

    据伯根介绍，亚瑟草地农场拥有近两百年的悠久历史，最早可追溯至1822年，是新州保存至今少有的大型畜牧场之一。它于1979年被捐赠给悉尼大学，后者在1985年获得相邻的另一处地块，于是自1986年起开始共同经营。

    亚瑟草地农场早期曾存在严重的土壤腐蚀问题。悉尼大学获得这处农场后，对其采取了严格的土壤保护和治疗措施，增大了土壤肥力和浇灌设施，修建了两栋员工住宿、工场、设备棚、干草棚和剃羊毛操作室，以及新修了草场围栏等。至今，亚瑟草地农场已发展为新州范围内为数不多的大型专业畜牧场之一，育有超过1.5万头美利奴绵羊和1000多头恩格斯牛，走在业界前列。

    亚瑟草地农场除了环境开阔、景色优美以外，农场地块上还保存了多处历史古迹，如建于1830年的老羊毛场和建于1878年的“大山”教堂，目前均保存完好，在历史并不算悠久的澳大利亚颇为难得。伯根告诉记者，亚瑟草地农场并不对公众开放，但也接待了不少来自澳大利亚全国范围内和世界各地的考察团。对这些古迹感兴趣的公众团体，可联络悉尼大学校方咨询探访事宜。

    作为悉尼大学重要的农牧业教学基地之一，亚瑟草地农场每年都将迎来众多师生，在当地展开兽医学相关教学和科研项目。此外，农科、药科、科学和航空学专业也都将亚瑟草地农场视为教研基地。学生们有机会亲身体验传统农场生活，学习澳大利亚先进的相关科目和技术，并获得了难能可贵的大量实践机会。